Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on toukokuu, 2018.

Perehtyminen työssäoppipaikkaan

1. Työssäoppipaikkani oli Hotelli Emilia. Se on hotelli ja siihen kuuluu myös kahvila/baari, yökerho ja kesäisin terassi. Hotellin omistajat omistavat myös ravintola Piparkakkutalon, joten se on hotellin ruoka ravintola. 2. Rakennus rakennettiin noin 1970 ja vuonna 1987 siitä tuli Hotelli Emilia. Elokuussa 2006 edelliset omistajat Partaset jäivät eläkkeelle ja nykyään hotellin omistaa Veikko Lindholmin perhe. 3. Heidän liikeidea on majoitus ja ravintola palvelut. 4. Ohjaajani koulutus ja työkokemus oli mm. vastaanotto virkailija, restonomi ja kemian laborantti. Hänen mielestä taitoja joita tulisi hallita koulutuksen jälkeen on vastaanottovirkailijan perustyöt, mutta yritys kouluttaa omansa talon tavoille. 5a) Emilian toiminnan laatu on mahdollisimman joustava ja ystävällinen. Sitä seurataan palautteista. b) Henkilökunnalle tiedotetaan hotellin asioista sähköpostilla ja yhteisillä ilmoituksilla ilmoitus taululla. c) Uudet työntekijät perehdytetään sillä tavalla, että he ov...

Työssäoppi vko 5

Keskiviikko 23.5 Tulin töihin klo 8. Ensin hain keittiöstä jäitä ja sitten hain R-kioskilta lehdet. Laitoin terassin valmiiksi. Sauna kabinetissa oli kokous joten sinne vein aamukahvit ja -leivät ja kävin siivoomassa ne. Kahdelta vein sinne iltapäivä kahvit. Loppu päivän olin kassalla  ja lähdin klo 15. Torstai 24.5 Olin töissä 8-15. Kävin aamupalalla, hain jäitä ja hain lehdet. Saunakabinetissa oli sama kokous kuin edellisenä päivänä, joten sinne piti taas viedä kahvit yms.  Perjantai 25.5 Olin aamuvuorossa (8-15). Ensin kävin aamupalalla ja sitten hain lehdet. Sitten vein terassille tyynyt, avasin terassi kopin ja pyyhin pöydät. Hain S-marketista ruoka tarvikkeita. Loppu päivän olin kassalla. Lauantai 26.5 Olin töissä 12-19. Happy Hourit on 12-18 joten olin melkein koko ajan kassalla. Olin myös välillä terassin kassalla. Maanatai 28.5 Olin iltavuorossa, eli 15-22. Kun tulin töihin olin ensin vain kassalla muutaman tunnin, sillä oli aika kiire. Kun Ha...

Työssäoppi vko 4

Maanantai 14.5 Olin iltavuorossa 15-22. Oli aika hiljainen päivä. Hain varastosta mm. maitoja ja kahvia. Olin koko päivän kassalla. Keitin kahvia ja käytin tiskikonetta. Lopuksi vein roskat ja laskin pulot. Tiistai 15.5 Tulin töihin klo 15. Olin ensin kassalla ja sitten kävin hakemassa K marketista maitoa ja jugurtteja. Illalla kannoin sohvatyynyt sisälle, pyyhin pöydät, laskin pullot ja vein roskat. Pääsin klo 22. Perjantai 18.5 Perjantaina olin töissä kello 12-19. Ensin vein terassille sohvatyynyjä ja pyyhin pöydät. Autoin myös terassilla kassalla. Sitten olin loppu päivän kahvilan kassalla. Lauantai 19.5 Tulin töihin kello 12. Ensin hain lehdet R-kioskilta. Sitten kävin hakemassa Suomalaisesta kirjakaupasta teippirullia. Loppupäivän olin kassalla ja autoin terassilla. Lähdin klo 19. Sunnuntai 20.5 Olin töissä 12-19. Kävin ensin hakemassa jäitä ja sen jälkeen täytin hyllyjä eli hain tavaroita joita tarvitsi lisää. Pyyhin kahvilan tasoja, keitin kahvia ja olin kassalla....

Työssäoppi vko 3

Maanantai 7.5 Minulla oli aamuvuoro, klo 8-15. Aloitin päivän käymällä aamupalalla. Sen jälkeen olin ensimmästä kertaa auttamassa kerros siivouksilla. Purin huoneita eli otin likaiset lakanat ja pyyhkeet pois ja toin uudet tilalle. Myös imuroin huoneet. Sitten kävin hakemassa Suomalaisesta kirjakaupasta yliviivaus tusseja ja battereita. Olin myös kassalla. Tiistai 8.5 Olin aamuvuorossa, 8-15. Ensin kävin taas aamupalla. Sitten laitoin terassin valmiiksi, eli pyyhin pöydät, vein tuhkakupit ja vein sohvatyynyt. Sen jälkeen autoin taas kerros siivouksilla. Vein saunalle pyyhkeitä ja pyyhin sauna kabinetin pöydän. Olin kassalla ja lopuksi laskin kassan. Keskiviikko 9.5 Olin iltavuorossa, eli 15-22. Olin auttamassa terassilla. Keräsin sieltä laseja ja pyyhin pöydät. Siivosin sauna kabinetin ja olin loppu päivän kassalla. Lopuksi vein pullot ja roskat ja minulla alkoi "viikonloppu". Lauantai 12.5 Minulla oli iltavuoro, 15-22. Olin auttammassa tersassilla. Hain tarvikkeit...

Työssäoppi vko 2

30.4 Maanantai Olin iltavuorossa, eli 15-22. Emilian terassi avattiin vapuksi joten sain auttaa aina välillä terassilla myymisessä kun siellä oli kiire. Keräsin myös terassilta laseja ja vein niitä tiskikoneeseen. Myin myös kahvilan puolella. Ilta oli aika kiireinen joten olin melkein koko ajan kassalla.  Illan lopuksi vein roskat ja pyyhin pöydät. 1.5 Tiistai Tiistaina olin töissä 13-20. Olin kassalla ja keitin kahvia. Puhdistin kahvikoneen ja pyyhin pöytiä. Kävi läpi kansioita ja heitin vanhoja lappuja pois. Lopuksi vein roskat. 2.5 Keskiviikko Autoi järjestämään tapahtuman/kokouksen jollekkin hyväntekeväisyys järjestölle. Kaadoin heille ja kun tapahtuma loppui siivosin ja laitoin pöydät takaisin oikeaan järjestykseen. Kävin laittamassa saunan päälle ja myös sammutin sen muutaman tunnin päästä. Kävin laittamassa kokoustilaa kuntoon. Olin kassalla, vein roskat ja laskin baarin pullot. Olin töissä 15-22. 5.5 Lauantai Minulla oli aamuvuoro, eli 8-15. Kävin pyyhkimässä ter...